1、准备一个柚子皮，在剥之前先清洗干净。2、先切成小块，再切成小条。3、切好的柚子皮先用开水泡一遍，然后用清水浸泡一天一夜或者两天，这样做是为了去除里面的涩味。4、浸泡好的柚子皮清洗干净后挤掉水份。5、在柚子皮里调入2勺六月香豆瓣酱，1.5勺白糖、1勺食用油。6、把生姜、蒜瓣、红尖椒分...

1、首先是要准备很多柚子皮，辣椒酱、白糖、味精与盐。2、接着是把柚子切开，果肉与皮分开。柚子皮切片，装到满满一盆。3、放半盆温水到盆子里，然后像洗衣服一样，不停地反复搓洗。4、搓洗好后就一把一把的把它们挤干，看盆子里的水就是洗出来的苦水。5、第一遍洗好后接着洗第二遍，第二...

1、开柚子之前用盐搓一下柚子皮，洗干净。把柚子皮剥出来，如果有阳光就晒几天，晒软，晒干黄色皮，这样可以去辛辣。如果没阳光，就直接放进烤箱，黄色皮朝上，上火200度，烤30分钟。2、烤缺水的皮，放到锅里煮。目的是把苦味再次煮出来。煮开之后待所有皮都吸水就可以捞出。3、捞出柚子皮放冷水...

1. 准备好柚子皮：将柚子洗净后，用刀将柚子皮刮下来，注意不要带到白色的部分，因为白色部分会有一些苦味。将刮下来的柚子皮切成细丝状备用。2. 准备调味料：将红辣椒、生姜、大蒜切成细末备用。3. 加热锅，放入适量的食用油，放入调味料炒香。4. 放入切好的柚子皮丝继续翻炒。5. 加入适量的白...

酱香柚子皮的做法步骤 1 柚子表皮做了柚子蜜余下的白皮不浪费 2 刨去外皮，越干净越好 3 放水里泡一天，我从早上9点到下午4点，期间换2次水。不方便就泡一个晚上 4 切成5厘米的长条 5 挤干水分 6 凉水下锅烧开，转小火煮15分钟左右 7 透明状即可 8 捞出，过一下凉水，挤干水分，像不像...

刮刀切刀等。食材新鲜柚子 一个约1000克黄豆酱 1小勺香葱 2棵老姜 一块大蒜 一把植物油 50克老抽 1匙食盐 2克1选一个约1000克重的新鲜发黄的柚子 选一个约1000克重的新鲜发黄的柚子。用切刀从中央切开，一分为二。分开后，用双手按住边缘几下，挤出柚子的果肉，两瓣都挤出果肉。留下柚子皮。

1、削去柚子青黄的表皮，留下白色的棉絮内层。2、清水浸泡1-2天，去苦味（每天换水1-2次，每次换水时，先挤干柚子皮里的水，再放入清水浸泡）。3、将浸泡好的柚子皮挤干水、切小块，姜、蒜洗净、切粒。4、柚子皮入锅把水稍煸干，备用。5、炒锅热油，放入姜、蒜、黄豆酱、叉烧酱、辣椒酱、...

首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油。用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉，只留下白色部分。锅中加水，水开后放入柚子皮，煮2到3分钟。将煮好的柚子皮捞出放凉，然后拧干水分，切成小块。起锅热油，放入大蒜爆香 加入切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出...

1、开红心柚以前用盐搓一下桔子皮，洗干净。把桔子皮剥出去，如果有太阳就晒几日，晒软，晾干黄色皮，那样能够 去辛辣食物。假如没太阳，就立即放入电烤箱，黄色皮朝上，容易上火200度，烤30分钟。2、烤少水的皮，放进放锅里。目地是把苦涩味再度煮出去。烧开以后待全部皮都吸湿就可以捞起来。3...

1、材料：柚子1个、冰糖适量、水适量。2、将柚子去皮，将柚子表皮切丝。3、柚子皮切块，柚子肉切块。4、锅中放入适量的柚子皮，柚子肉，加入冰糖和水，大火熬开，转小火熬至少一个半小时至粘稠煮一会。放入瓶子内，加入蜂蜜即可。