发布网友 发布时间:2022-04-22 05:57
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热心网友 时间:2023-09-20 10:03
日本料理的代表是“怀石料理”。“怀石料理”作为一种饮食文化在隋唐时代通过中国的僧人传播到日本。所以,“怀石料理”有着深深的“禅味”。“禅味”体现在,朴素和淡泊,要诊视自然并对自然的回馈心怀感激,不可暴敛天物。这种“佛教精神”深深地影响了整个日本文化,包日本的饮食文化。日本文化精神的特点,包括:内敛,感恩,节俭,隐忍。所以,量少的日本料理正式日本女文化精神的体现。