鸡蛋炒白菜的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:05
共1个回答
好二三四
时间：2022-10-09 21:48
鸡蛋炒白菜，是一个全新的尝试，周末研究了菜谱，发现了这个菜，创意很好，营养搭配均衡，正巧有一个白菜心，做个鸡蛋炒白菜。很好，值得再做，记载一下。
准备食材：鸡蛋和白菜
白菜切片
放开水中焯熟
准备葱花
白菜焯好后过冷水攥干，鸡蛋搅成蛋液
炒锅里放油
油热后放入蛋液，待定型
定型后炒散，盛入碗中
就这炒鸡蛋的锅放一点油，油热后放入花椒面葱花
放入白菜，炒匀后放盐
倒入鸡蛋
翻炒均匀
放味精
装盘了
懂视网
时间：2022-11-20 02:46
1、食材：白菜一颗、鸡蛋两个、辣椒一个、葱一根。
2、将白菜洗净，切成丝。
3、切葱、姜、蒜 等辅料。
4、取两个鸡蛋，打在碗中，搅拌均匀。
5、放油开始炒白菜。
6、在白菜7分熟的时候，放入食盐。
7、同时将鸡蛋撒入白菜中。
8、不停翻炒，让白菜与鸡蛋混合均匀，让白菜中混合着鸡蛋。
9、最后放入鸡精等其他提味食材，就可以出锅了。
热心网友
时间：2023-07-21 17:02
1、食材：鸡蛋、白菜、姜、干红辣椒、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒
2、做法：将备好的白菜置于清水中洗净之后将其切成细丝状备用，将备好的姜和干红辣椒洗净之后将其切成细丝状备用，锅中加入适量的食用油烧热之后，将备好的鸡蛋打碎之后搅拌均匀，在将其置于锅中进行煎炒一段时间之后等其完全凝固之后将其捞出置于盘中备用，锅中再加入适量的食用油烧热之后将备好的姜丝置于锅中进行爆香等香味溢出之后加入白菜进行煸炒，等白菜逐渐成熟之后即可将备好的鸡蛋和干红辣椒一起置于锅中进行翻炒，等食材都已经成熟之后即可加入食用盐、胡椒粉、料酒等作料翻炒均匀之后加入适量的香油即可出锅食用。
在生活中白菜和鸡蛋也是属于营养价值极为丰富的食材，在平时生活中是可以经常的食用来帮助身体健康的恢复的，而且将这两种食材放置在一起食用的话也不会造成身体健康出现什么不利的影响，所以在平时生活中可以尝试着将白菜和鸡蛋放置在一起烹制食用。
