如何减缓老人的记忆力衰退?
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发布时间：2022-04-22 05:05
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时间：2024-08-22 20:08
多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）等都含有丰富的胆碱。要多吃豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜（黄花）、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。
