山楂酪怎么做？
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发布时间：2022-04-22 04:17
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热心网友
时间：2023-07-22 16:48
食材用料
山楂糕280克
苹果一个相克食物
冰糖30克相克食物
清水600克
山楂酪的做法
1.将山楂糕用工具捣碎，也可以用搅拌机打碎，但我喜欢汤里带有一些颗粒感。
2.苹果去皮，切成1X1厘米颗粒。
3.将捣碎的山楂糕放入锅中，加入清水。
4.大火煮开后，转中火煮至微微变稠。
5.之后加入冰糖，保持中火煮至冰糖融化。
6.最后加入苹果粒，再煮2分钟即可。
小贴士
这其实是一道非常随意的糖水。清水的量可以根据自己喜欢的口感做调节。如果第一次不好把握，可以放比山楂糕多两倍的水量。
在煮的过程中，注意搅拌，防止粘锅。
苹果熬煮的时间长短，可根据喜欢的口感调整。
山楂酪放入冰箱冷藏后饮用，口味更佳。绝对是解暑开胃的健康饮品。
