金针菇能不能和鱼一起煮?

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:16

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热心网友 时间:2023-06-24 04:15

金针菇和鱼可以一起吃,肉嫩、味鲜还滋补。
金针菇炖鱼的做法
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1.金针菇洗净切段,鱼切块,晾干水分。

2.葱白切段,切姜丝,葱叶香菜切碎。

3.热锅下油、姜、葱白、鱼块煎。

4.下点米酒,煎得两面金黄。

5.锅里烧一碗开水,下煎好的鱼块。

6.下适量的酱油、冰糖、少少盐大火煮开转小火炖4分钟。

7.下金针菇再炖2分钟。

8.最后下点葱、香菜即可。

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