牛肉炒番茄的家常做法大全怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 19:48
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热心网友
时间：2023-11-01 19:30
1.准备好所有食材。
2.番茄洗净切成小块。
3.香葱切成小段，姜、蒜切碎备用
4.牛肉洗净切成薄片。
5.牛肉中加入姜米和蒜米粒，再加入适量的盐、白砂糖、生抽、生粉、花生油。
6.用手抓均匀腌制5分钟。
7.热锅凉油，把腌制好的牛肉放入滑炒。
8.炒至6-7成熟盛出备用。
9.冼干净锅后放入油烧热，放入蒜米番茄翻炒，接着加入适量的盐和糖。
10.把番茄炒出汁。
11.然后把事先滑炒过的牛肉倒入番茄锅里，翻炒均匀。
12.出锅前加入葱段。
13.翻炒均匀出锅盛盘。
热心网友
时间：2023-11-01 19:30
配 料: 牛肉150克，西红柿150克，花生油50克，酱油50克，糖10克，盐5克，姜葱、料酒各适量。 ·操 作: 1、先把牛肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块； 2、炒锅上火，到油烧热，把牛肉下锅，炒至变色，把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入，略炒拌后，加水没过牛肉，煮开，用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入，同烧片刻即可盛盘食用
