用高压锅一定能加热到100度以上吗
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发布时间：2022-04-21 18:21
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热心网友
时间：2023-01-19 16:39
用高压锅一定能加热到100度以上吗？
可以：由于高压锅是密封的（有安全阀），水加热到100度以后，产生水蒸汽，随着饱和水蒸汽的增加，压力增加，温度也增加。当压力增加到一定时候，安全阀会自动打开。
压力越高，饱和水蒸汽的温度越高，家用压力锅内水蒸汽的最高温度大约在125度左右。
