发布网友 发布时间:2022-04-21 18:23
共4个回答
热心网友 时间:2023-06-26 02:19
食材
主料
牛肉
1盘
豆芽
500克
辅料
葱姜大料
适量
老抽
1勺
辣椒酱
2勺
盐
1勺
鸡精
1勺
步骤
1.准备好牛肉、切片!葱姜辣椒大料!
2.豆芽洗净!
3.油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香
4.放入牛肉进行翻炒均匀
5.翻炒片刻放入一勺盐
6.加入适量料酒去腥!再继续翻炒
7.放入1-2勺辣椒酱!翻炒均匀
8.放入一勺老抽上色
9.倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以!煮3-5分钟
10.放入豆芽搅拌均匀!盖盖子再继续烧个两三分钟!
11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精!调味
12.熄火装盘即可
热心网友 时间:2023-06-26 02:20
步骤
豆芽炒牛肉的做法步骤11.准备好牛肉、切片!葱姜辣椒大料!
豆芽炒牛肉的做法步骤22.豆芽洗净!
豆芽炒牛肉的做法步骤33.油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香
豆芽炒牛肉的做法步骤44.放入牛肉进行翻炒均匀
豆芽炒牛肉的做法步骤55.翻炒片刻放入一勺盐
豆芽炒牛肉的做法步骤66.加入适量料酒去腥!再继续翻炒
豆芽炒牛肉的做法步骤77.放入1-2勺辣椒酱!翻炒均匀
豆芽炒牛肉的做法步骤88.放入一勺老抽上色
豆芽炒牛肉的做法步骤99.倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以!煮3-5分钟
豆芽炒牛肉的做法步骤1010.放入豆芽搅拌均匀!盖盖子再继续烧个两三分钟!
豆芽炒牛肉的做法步骤1111.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精!调味
豆芽炒牛肉的做法步骤1212.熄火装盘即可
热心网友 时间:2023-06-26 02:20
主料
牛肉
1盘
豆芽
500g
辅料
葱姜大料
适量
老抽
1勺
辣椒酱
2勺
盐
1勺
鸡精
1勺
步骤
1.准备好牛肉、切片!葱姜辣椒大料!
2.豆芽洗净!
3.油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香
4.放入牛肉进行翻炒均匀
5.翻炒片刻放入一勺盐
6.加入适量料酒去腥!再继续翻炒
7.放入1-2勺辣椒酱!翻炒均匀
8.放入一勺老抽上色
9.倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以!煮3-5分钟
10.放入豆芽搅拌均匀!盖盖子再继续烧个两三分钟!
11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精!调味
12.熄火装盘即可
热心网友 时间:2023-06-26 02:21
1.黄豆芽去尾洗净;牛肉洗净切丝,加入调料A和适量水淀粉拌匀;青蒜择洗干净,切段。
2.将调料B加适量水淀粉调成味汁。
3.锅内放油烧热,下入牛肉丝滑散, 再加入姜末、蒜末,青蒜段炒香。
4.最后放入豆芽、红椒丝炒至断生, 烹入味汁,待汤汁稍收干时装盘,撒上花椒粉即成。