发布网友 发布时间:2022-04-21 18:10
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热心网友 时间:2023-09-06 10:57
1.原料:紫山药,新鲜香菇,一个鸡蛋
2.香菇切成小丁块,备用.
3.紫山药先切成片片后,再剁成细细的,如图.
4.水烧开,把紫山药倒入,加点油,盐巴适量.
5.把切好的香菇,倒进去转匀.
6.水开了,鸡蛋倒进去,用铲子快速滑开,就有蛋花.
7.放点葱,就可以装盘了。(汤已经很鲜,可以不放鸡精)
热心网友 时间:2023-09-06 10:57
食材
主料
鸡蛋
1个
香菇
几个
紫薯
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.原料:紫山药,新鲜香菇,一个鸡蛋
2.香菇切成小丁块,备用.
3.紫山药先切成片片后,再剁成细细的,如图.
4.水烧开,把紫山药倒入,加点油,盐巴适量.
5.把切好的香菇,倒进去转匀.
6.水开了,鸡蛋倒进去,用铲子快速滑开,就有蛋花.
7.放点葱,就可以装盘了。(汤已经很鲜,可以不放鸡精)
小贴士
比较简单,宝贝也可以喝,口感细腻.