蓝莓的营养价值有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:18

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热心网友 时间:2023-10-07 20:49

蓝莓的营养价值如下:

1、蓝莓当中含有丰富的花青素。

2、蓝莓当中富含有丰富的维生素C。

3、蓝莓当中富含有丰富的有机酸。

4、蓝莓果实中除开基本的糖、酸和VC外,含有VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白、花青苷、及其丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。

蓝莓的特点

蓝莓果实平均重1克,可食率为百分之百,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。蓝莓花具观赏价值,蓝莓的花为总状花序,花序大部分侧生,有时顶生。花单生或双生在叶腋间,蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部,春季花芽先萌动3到4周后到盛花期。

以上内容参考:百度百科-蓝莓

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