海螺肉怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 18:57
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热心网友
时间：2022-07-04 10:48
在各种各样的美味海产品当中，海螺是又好吃又好玩的那一种食物。海螺的肉质鲜美，拥有大量对人体有益的维生素。尤其是小孩子，吃完海螺剩下的壳子洗刷干净后还能玩好久。那么怎么制作海螺肉呢？
首先准备食材：海螺肉500g、彩椒400g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、黄酒适量、豆豉适量、淀粉适量。
食材准备好，洗净切成小块，彩椒切成丝备用。洗净的海螺肉放入开水中汆烫一下去腥，取出控水备用。锅内放很少的油，加入适量豆豉，加入葱姜蒜，煸炒出香味。放入海螺肉快速翻炒再放入碗汁翻拌均匀。放入彩椒块儿翻拌均匀就可以出锅了。
生活中炒海螺肉的做法非常的多，取决于食材的多样化，不同的食材做出的风味不一样，制作方法也是不一样的。
热心网友
时间：2022-07-04 12:06
爆炒海螺肉的做法步骤
步骤 1
我们家的海螺肉是已经剥好的海螺肉，处理干净即可。
步骤 2
上高压锅，放海螺肉，葱姜，料酒，把肉煮烂。
步骤 3
煮烂后的海螺肉切成片。
步骤 4
配菜随意，我放的是洋葱、青椒、红椒，处理完放在一旁。
步骤 5
葱姜蒜、干辣椒、花椒，放油锅炒热。然后把配菜倒进锅里爆炒。
