请问:煮粥或者做米饭怎么可以不粘锅?
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:56
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-23 14:48
用电饭锅,做干饭到温度时,它就自动断开电路,焖15分钟后,及时用勺子把饭打松;如果你的电饭锅的保温状态的时间特别短,或者特别长,说明温控有故障,经常性的恢复红灯,就会糊锅底.可是稀饭一定要你在边上看着它沸腾然后手动断开开关并且保温一个小时.如果是冬天,则在断开开关后半个小时还要再加热至沸腾,再保温一个小时,你的稀饭粒才能完全涨开,米汤才会粘稠好吃.一般稀饭不会糊锅底.
热心网友
时间：2023-10-23 14:48
米熟了以后 把锅打开 往米饭上插根葱 不用太长的
然后 盖上盖子 在闷一会 不用接电
吃得时候就不会有粘锅现象了 而且米饭有葱香味
电饭锅一般做米饭是不会粘锅的 除非做糊了
粘锅的主要原因是 打开锅后 锅底还很热 水分蒸发后
就粘在锅上了 还有 那个葱要插到锅底呀
热心网友
时间：2023-10-23 14:49
在锅底抹一层色拉油就可以了.
热心网友
时间：2023-10-23 14:49
听说煮粥把水烧开再下米不会粘,没试过.不过我知道煮粥放一点猪油香而且滑,口感不错.
热心网友
时间：2023-10-23 14:50
水开了搅一下，就不会粘锅了
