外卖淡季和旺季是什么时候
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发布时间：2022-04-21 18:56
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热心网友
时间：2022-05-19 10:32
首先，长假后属于消费的淡季。假日回来，大家都在调整从休假到工作的过渡状态中。按照消费习惯来讲，长假结束后多数人的消费意愿低迷。
其次，一年当中四月、五月、九月、十月都是外卖的淡季。这几个月份都属于阳光充足，气温适中的天气，消费者更愿意出门就餐。外卖整体旺季是在夏天（7-9月）冬天（12-2月），还有极端天气。
那么，餐饮外卖商家可以如何应对外卖淡季呢？商家先要定位好自己店铺的风格。盲目降价对短期业绩会是一种强刺激，一定会有效果，但从长期来讲对商家未必是好事。
对于客单价在40左右的中高端商家，客户更注重品质和口味，稳定的菜品质量和优质的店铺形象对商家来讲才是最重要的。商家应密切关注店铺曝光量和同商圈位置。
对于客单价在20~30的中低端商家，其对应客户属于价格敏感型。加大满减必然会增加订单，不过难题是此类商家的利润率已经很低了。商家可以降低满减门槛，使用户更容易达到满减条件，提升下单转化率的同时又不会降低利润。
综上，餐饮外卖运营是个长期的工作，遇到订单下滑，一定要好好分析原因和自身条件，别动不动就打折。
热心网友
时间：2022-05-19 10:33
外卖淡季的话，就是在过年之后的2月到4月之间，旺季是夏天的6月到9月之间。
热心网友
时间：2022-05-19 10:33
一般旺季就是天气比较寒冷或者比较炎热的时候，淡季就是春天和秋天的时候，我觉得这两个时间可能会比较少一点。
热心网友
时间：2022-05-19 10:34
外卖淡季和旺季是什么时候外卖的淡季一般都是过年那段时间她是比较淡季而旺季的话一般都在夏天七八月那个时候好热的天气好多人不愿意弄饭
