发布网友 发布时间:2022-04-21 18:58
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热心网友 时间:2023-10-04 03:35
前言
新鲜的食材,原汁原味。牛腩加上八角温补,但是配上白萝卜就中和了。滋补美味。
材料
主料:牛腩500g、白萝卜1条;
辅料:八角4块、辣椒粉10g、指天椒3条、生抽适量、盐适量、姜适量
白萝卜牛腩煲
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1.先把牛腩用盐,酱油腌制一个小时。然后放到高压锅焖半个小时。
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白萝卜切条。
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把生姜,八角,指天椒等配料切好备用!
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牛腩焖好后,倒入砂锅,加入白萝卜还有八角生姜等配料。10分钟后加入生抽继续焖,让它入味,倒入500ml的水,然后小伙炖。差不多好了加入适量的盐再焖10分钟,成品就出来了
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