新紫砂壶怎样开壶

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开壶是制作紫砂壶过程中非常重要的一个步骤,因为它可以使壶的内部变得光滑、柔和,不会有刺激性的味道,也能使茶叶更好地与壶体接触,提升茶的品质。以下是新紫砂壶开壶的步骤:
1. 将新的紫砂壶浸泡在凉开水中约30分钟,目的是让壶体吸收足够的水分,更容易吸收茶香。
2.将适量的茶叶放入紫砂壶中,用凉开水冲洗并倒出,这个过程可以去除壶内的灰尘和杂质,也能为开壶做好准备。
3.将一些热水倒入壶中,摇晃壶体,用手指轻轻搓揉壶体内部,这样可以在碰撞和摩擦力的作用下,让壶体内部更加光滑、柔和。这个过程需要反复多次,一般建议进行半小时以上。
4. 最后,将壶内的热水倒出,用清水冲洗干净,晾干即可。
开壶后,壶内会吸收茶香和水分,让茶和壶更加契合,从而提升茶的味道和品质。所以,要经常使用您的紫砂壶,让壶体不断吸收茶香和水分,壶味会变得越来越好。

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