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炒更(caau2 gang)在粤语中意指利用业余时间从事兼职工作以增加收入。
此词源自于电影《巴士奇遇结良缘》,粤语版独有。原意为加夜班,后在电影广州地区上影后,迅速流传开来,并且意思转变为挣外快。
炒更族是拥有正职之外第二职业的上班族,他们在业余时间选择给自己多充充电,通过加班取得专职工作收入之外的报酬。
这里的“炒”即操作,炒作;“更”是时间计量单位,古人将两小时定为一更,一夜分为五更。这里的“更”指业余时间。炒更简单来说,就是在晚上或其他业余时间从事除本职工作之外的兼职职业。
随着互联网的推广,炒更多指业余网上兼职,如网上摄影、网上设计、网上开店、工程制图设计师等。
粤语中的炒更意味着利用闲暇时间从事其他工作以增加收入,成为现代人追求财务自由和自我提升的途径之一。