银鱼烧豆腐做法大全
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发布时间：2024-12-12 18:38
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时间：2024-12-12 20:57
【主料】
2人份银鱼50克南豆腐500克
【辅料】
西红柿1个黑木耳少许蒜苔2个生姜适量生抽适量食用油少许盐少许大蒜2颗
步骤1
银鱼用清水侵泡冲洗干净，豆腐用开水烫一下
步骤2
油倒入锅中烧7成热，放入姜蒜煸香，银鱼倒入锅中翻炒
步骤3
锅中倒入少许的生抽翻炒片刻，放入西红柿、豆腐，少许的盐继续翻炒，加入一小碗清水烧开转中火炖煮5分钟
步骤4
炖好后加入蒜苔，木耳继续翻炒2分钟，洒上少许胡椒粉拌匀即可
