如何辨别水果是否被打了工业蜡?
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发布时间：2024-10-24 09:14
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热心网友
时间：2024-10-25 18:23
挑选水果并非易事，特别是面对市场上各种处理手段。以下是一些挑选水果的实用技巧:
1. 苹果：避免工业蜡的危害，挑选时可擦拭表面，若能擦下红色物质，可能是工业蜡。食用前建议清洗或去皮。
2. 芒果：自然成熟的芒果颜色不均匀，香味浓郁无异味；催熟的则表皮翠绿，其余发黄，且香味不足，手感偏软。
3. 香蕉：真正的熟香蕉会有“梅花点”，催熟的则无此标志，且有化学药品味。尝起来，自然熟的均匀，催熟的芯硬。
4. 橙子：真正的进口橙子皮孔多，摸起来粗糙，假冒的则皮孔少，摸感光滑。纸擦颜色变红是添加色素的迹象。
5. 荔枝：注意是否有盐酸浸泡的痕迹，手感潮热或有烧手感，且闻起来酸味重。新鲜荔枝应低温保存，避免随意购买。
以上技巧能帮助你更安全、更准确地挑选水果，享受健康的水果美食。记得关注食品安全，保护自己和家人的健康。
