...冰柜可以直接买到,放在微波炉里加热就好了,不知道那里有卖的...
发布网友
发布时间：2024-10-24 09:39
共3个回答
热心网友
时间：2024-11-06 04:15
蛋挞分为挞皮和挞液
挞皮用思念的印度飞饼做好吃又方便。一张飞饼可以做四个挞皮。方法是：将一张飞饼卷起切4段，每一段按成小圆饼，然后赶大，放在蛋挞模具内
挞液：4个蛋挞需要：50ml牛奶，50ml淡奶油,蛋黄一个，糖10克，一点吉士粉
倒入挞皮中
烤箱温度200度，烤15分钟
热心网友
时间：2024-11-06 04:18
可容易呀，你可以去超市问问的，大型的，一般有这种
或者去速食店，那种有卖蛋挞的
热心网友
时间：2024-11-06 04:12
葡式蛋挞
油皮材料：
高筋面粉 45g （注：蛋白质 Eiweiss 大于11为高筋 反之为低筋）
低筋面粉 45g
酥油（猪油）Schmalz 2大勺
糖粉 Zucker Pulver 少许
水 40cc
油酥材料：
低筋面粉 130g （注：可用普通面粉加玉米面Maismehl代替！）
酥油 3。5大勺
蛋挞水材料：
牛奶 180g
水 180g
鸡蛋 三个大的，再另拿两只取其蛋黄，混和、搅匀。
小锅煮开，加糖搅拌。加入鸡蛋，拌匀。
『做法』
1.将油皮、油酥材料分别和好，切成均匀的小块（各约12个），滚圆、略微压平，呈长椭圆型。
2.各取一片叠放一起，用擀面杖擀压。
3.对折。重复上述动作。
4.最后将其擀成圆形。放入模具内，沿其形状压实。（事先在模子内壁涂上少许油--防粘连！）
5.倒入蛋挞水材料，放入烤箱烘烤既可。
