请问早上喝皮蛋瘦肉粥或者是银耳汤对身体好吗?拜托各位了 3Q
发布网友
发布时间：2024-10-24 17:01
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-01 16:31
皮蛋的营养好
热心网友
时间：2024-11-01 16:37
挺好的， 皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。 银耳是银耳科植物银耳的子实体。干燥的银耳，呈不规则的块片状，由众多细小屈曲的条片组成，外表黄白色或黄褐色，微有光泽。质硬而脆，有特殊气味。银耳可以滋阴，润肺，养胃，生津，能治虚劳咳嗽，痰中带血，虚热口渴。尤其是夏季，吃银耳有很多好处。
