如何证明cuso4是淀粉酶的抑制剂
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发布时间：2024-10-24 16:57
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热心网友
时间：2024-11-01 01:00
看加入蛋白质中，蛋白质变不变质。因为Cu离子属于重金属元素，会使蛋白质变性。而唾液淀粉酶属于蛋白质，所以cuso4是它的抑制剂。
