红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。做法大全...
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发布时间：22小时前
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时间：21小时前
【主料】
1人份糯米粉100克开水70克椰子油10克
【辅料】
黄豆粉适量红糖20克清水30克
步骤1
首先我们先熬点红糖水，取红糖20克加入清水30克，烧至稍微稠一点后冷却备用
步骤2
接着取糯米粉100克加入开水70克，揉成团
步骤3
加入椰子油10克，继续揉至椰子油全部混合进面团
步骤4
找一个模具，弄的方正一点
步骤5
切成小方条，放冰箱冷冻15分钟
步骤6
冷冻定型好以后，在不粘锅加一点油，小火慢煎
步骤7
慢慢煎至四面金黄
步骤8
煎好后装盘，薄薄的撒上一层黄豆粉
步骤9
淋上前面准备好的红糖糖浆
步骤10
红糖糍粑完成O(∩_∩)O
步骤11
软软糯糯、甜甜蜜蜜
步骤12
黄豆粉、糯米、红糖，简直太配了
