生煎金线鱼,一招让它成为节日餐桌上亮点做法大全

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【主料】
4人份金线鱼500克
【辅料】
秋葵100克盐适量胡萝卜(红)50克食用油适量葱适量姜适量
步骤1
金线鱼,胡萝卜,秋葵洗净计量好
步骤2
用刮鳞刀将金线鱼的鱼鳞刮掉,并去除鱼鳃及内脏
步骤3
鱼洗净后,用厨房纸擦干表面水分,撒上盐,腌渍30分钟
步骤4
胡萝卜、秋葵洗净后切成自己喜欢的形状,用油盐水浸泡5分钟,沥干水分
步骤5
往电饼铛下加热盘注入少量食用油,用毛刷刷开
步骤6
放入姜葱
步骤7
腌渍过的鱼和蔬菜,分别放入预热中的电饼铛下加热盘中
步骤8
用烤鸡翅功能,几分钟后警鸣声响起,打开盖,两面金黄的鱼做在眼前

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