冬瓜可以和白菜冻豆腐一起炖吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 15:10
共2个回答
热心网友
时间：2023-08-26 11:09
冬瓜完全可以和白菜冻豆腐一起炖。
（一）食材明细：
白菜250克豆腐(冻)200克
冬瓜250克
植物油15克味精1克
盐3克大葱8克
（二）冬瓜白菜豆腐汤的做法详细步骤：
1. 白菜洗净，切成长条；
2. 豆腐切成小长方块；
3. 冬瓜洗净切片；
4. 把切好的白菜条放入开水中烫一下，捞出沥干水备用；
5. 锅内到入少量的油烧热，先放葱（切末）炸香；
6. 放入白菜稍炒后，加入适量清汤；
7. 再放入豆腐、冬瓜、味精、盐，用文火将白菜熬烂；
8. 出锅前加少许味精即可。
热心网友
时间：2023-08-26 11:10
可以 加上冬瓜我觉得可以提鲜味
