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展开2全部摘要您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦谢谢哟咨询记录 · 回答于2021-11-24歺饮经营者在食品安全中须贯彻执行的标准您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦谢谢哟你好,很高兴回答你的问题,国家食品药品监督管理局发布的餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食[2011]395号)规定:第十条 食品安全管理人员基本要求:(一)身体健康并持有有效健康证明