鱼的做法，煎炒烹炸，多多益善。
发布网友
发布时间：2022-04-21 12:47
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热心网友
时间：2023-07-31 19:44
以下是鱼的三十六种做法，包括食材清单和制作步骤：
1. 清蒸鲈鱼：
食材：鲈鱼、青蒜、姜、猪油、蒸鱼豉油
制作方法：
1. 鲈鱼处理干净后，用厨房纸擦干，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上。
3. 蒸好的鱼，去除姜和蒜，并把盘内的汤汁倒掉。
5. 上桌前再浇上蒸鱼豉油，清蒸鲈鱼就做好了。
2. 清蒸多宝鱼：
食材：多宝鱼、料酒、姜、葱、盐、红辣椒、生抽、白糖
制作方法：
1. 多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，盛盘。
2. 生抽加上白糖拌匀，也可用蒸鱼豉油代替。
3. 香煎鳕鱼：
食材：鳕鱼、黑椒、油、盐
制作方法：
1. 厨房用纸将鳕鱼控干水分。
2. 将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末，腌制15分钟。
3. 倒油热锅，大火热油转小火，将鳕鱼下锅，一面大概煎三四分钟。
这是一部分鱼的制作方法，其他制作方法类似，如果您想了解更多，可以告诉我您想做的鱼类，我可以为您提供该种鱼类的具*作方法。
热心网友
时间：2023-07-31 19:45
鱼的三十六种做法如下：
一、红烧鱼，
二、清蒸鱼，
三、烧鱼汤，
四、蒸剁叔鱼头，
五、烧鱼块，
六、烧鱼片，
七、鱼丸烧汤
八、鱼丸红烧
