发布网友 发布时间:2022-02-26 13:49
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热心网友 时间:2022-02-26 15:52
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1葡萄用凉开水加盐泡一会,最后冲干净,一颗一颗晾干;最好的葡萄是9月的葡萄,颜色深又大;
2带个一次性手套把葡萄捏碎放到密封罐,注意要捏碎的葡萄铺一层之后铺一层碎冰糖。以此往复,多少量就看个人的口味了;
3最后封起来,等待一个月左右就差不多了。
另外在上面封了一层保鲜膜,往下压一点,再扎两三个洞。因为在等待的过程中,葡萄会释放气体,会把保鲜膜鼓起来可以查看气体状况。