山药胡萝卜饼的做法步骤图，怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-21 17:47

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热心网友 时间：2024-02-03 10:19

用料  

胡萝卜                     适量    

山药                     适量    

鸡蛋                     1    

面粉                     适量    

核桃油                     适量 (可以放入别的油)    

虾皮粉                     适量  (可有可无  宝宝小没放盐 所以放了虾皮粉调味)    

山药胡萝卜饼的做法  

把洗好的山药胡萝卜切成小块上锅蒸10分钟左右就可以了  我还在下面放了个鸡蛋一起煮

           

蒸熟后的山药胡萝卜拿出来剁碎  根据宝宝的咀嚼能力来  

           

剁好的陷在放入一个鸡蛋黄 搅碎

           

再放入适量的面粉 我没有放水 因为在蒸山药胡萝卜的时候他会出水 那个水我没有丢掉  放入适量的核桃油  大一点的宝宝可以放点调料  我放了一点虾皮粉调味

           

搅拌好的面糊就是这样 可以下锅煎了

           

我用的不粘锅  锅底没有刷油  不是不粘锅啊话  一定要刷油 不然会糊掉  注意不能用大火 用中小火  煎2-3分钟就差不多可以翻面了

           

煎好的就是这样   可以美美的吃了😂  

           

热心网友 时间：2024-02-03 10:19

山药煎饼的做法
食材
山药半根
面粉100克
油适量
盐适量
酱油少许
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
面粉备用
2
煮熟的牛奶备用（这个是奶农卖的鲜牛奶必须要煮过才能用的）
3
山药洗净备用
4
山药切薄片备用
5
打入一个鸡蛋
6
加入牛奶和水搅成稀糊状备用
7
加入切好的山药片
8
加入少许盐
9
加入少许酱油（这样颜色好看）
10
锅上火烧热
11
加油烧热
12
舀一勺入锅
13
当一面凝固时准备翻面
14
翻面继续煎
15
两面均煎好了准备出锅
16
重复操作继续煎直到全部做完
17
多做几个
18
出锅装盘，可以吃喽！
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备好吃时的花生豆瓣酱
20
备好自制的花生、豆辣椒酱
21
在饼上抹上花生豆瓣酱和辣椒酱
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卷起来
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有营养的鸡蛋山药煎饼，美美的很好吃哟