发布网友 发布时间:2022-04-21 17:46
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热心网友 时间:2022-07-12 02:55
铁锅在中国有千年的使用传统。《舌尖上的中国》也曾捧红了章丘铁锅,很多农村家里现在还在用铁锅,比如我家,回老家的时候还是那口古老的大铁锅。
铁锅的价格便宜,而且密封性好,煲汤囤菜时不易流失水分,保留原汁原味。不过,铁锅的缺点是容易生锈,而且比较笨重。对于喜欢单手拿锅翻炒的人们来说,这可是有点挑战。而且,很多人家里做饭一般都是女生,到底要不要买,还得看看你的体力了。
至于有些人说,铁锅炒菜好,因为锅可以补铁、补血。这个其实也没有传说的那么大作用。
铁锅所溶出的「铁」,人体能吸收利用的很少,补铁效果不如吃口猪肉,补血就更不靠谱了。
热心网友 时间:2022-07-12 02:55
肯定是钛锅比较好,铁锅烹饪析出的三价铁不易被人体吸收的。而且铁锅容易产生铁锈,过量吸入,会产生头晕恶心,并对肝脏不好。我还是推荐你买博友钛锅,博友钛锅的钛属于生物金属,对人体无害。
热心网友 时间:2022-07-12 02:56
钛锅肯定会好!钛是一种理想的厨具材料,也是世界公认的健康金属,钛天然抑菌,无金属析出,可以保持食物的原汁原味,我自己有一款蓝钻钛锅,物理不粘,没有特氟龙涂层,但是它的物理不粘性仅次于特氟龙,相比特氟龙致癌涂层,钛锅更健康!
热心网友 时间:2022-07-12 02:56
铁锅好
更环保,健康
热心网友 时间:2022-07-12 02:57
钛原子质量48 原子半径145 ,铁原子质量56 原子半径124,密度等于质量/体积,由此可见所以钛密度比铁小,所以显而易见,钛比铁更轻。更易操作。让人更有使用体验。同时老生常谈的健康。还有出色的耐腐蚀性,使用寿命更长。终上所述钛锅更好。买锅,总要谈到质量与品牌平时的国产都很不错,有心,卢记,博友等都是行业老资历,可以一试