发布网友 发布时间:2022-04-21 17:37
共1个回答
热心网友 时间:2023-05-21 21:27
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这就是泉州安溪特产湖头米粉。
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先把湖头米粉用温水泡15分钟。
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泡过的湖头米粉,这样就差不多了,可以捞起备用。
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芥菜,胡萝卜,红椒,青椒,葱。
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切好的芥菜,胡萝卜,红椒,青椒,葱备用。
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白糖倒入锅内加油,至白糖变焦*。
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倒入三层肉和葱头,炒至金*,加白糖是为了让三层肉更好吃。
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胡萝卜,红椒,青椒,芥菜,依次倒入炒,加盐,鸡精调味!
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倒入泡好的米粉,再加点酱油。
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再炒3到5分钟就行了。
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上盘喽。很漂亮,味道很仙哦!