怎样从猪皮中提取胶原蛋白

发布网友发布时间：2022-04-21 17:45

共4个回答

热心网友时间：2022-07-12 09:43

想美容又怕肥胖的就是含有大量的胶原蛋白，猪蹄猪皮中胶原蛋白，食用就可以被人体直接吸收。

热心网友时间：2022-07-12 09:44

炼阿胶?

热心网友时间：2022-07-12 09:44

付费内容限时免费查看回答您好亲，首先。备料：猪皮，佐料（丁香、八角、香叶、桂皮）酱油，玻璃容器一个。

方法：

1.把佐料放进香料包中扎紧备用，将猪皮清洗干净，切成片。

2.在锅内倒入适量的清水，煮沸后，倒入切好的猪皮，焯水，约5分钟后捞出，再刮出猪皮是残留的油脂。

3.煮熟的猪皮切成细条倒入锅中，加水，放香料包，酱油。

4.中火煮1小时后，再倒入准备好的玻璃容器内。

6.放入冰箱冷藏。

给大家补充一点，猪皮中含有大量的胶原蛋白，皮所含蛋白质的主要成分主要是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白，可见它的营养价值之高。

希望可以帮到您[吃鲸]

热心网友时间：2022-07-12 09:45

提炼，时间不宜过长