发布网友 发布时间:2022-04-21 18:08
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热心网友 时间:2022-06-27 21:57
剩米饭可以做成米饼。
食材:鸡蛋2颗、剩米饭1碗(根据食用人数决定,我这里的一碗的米饭可以供2个人吃)、白芝麻50克、胡萝卜半根、葱花一根
1、把葱花和胡萝卜切碎
2、把鸡蛋打入碗里,然后把剩米饭一起倒入碗里搅拌均匀
3、接着把胡萝卜碎也倒进去一起搅拌均匀
4、倒入一半白芝麻搅拌均匀
5、倒入一半葱花和适量的盐一起搅拌均匀
6、在平底不粘锅里刷上一层花生油,开小火烧热,把搅拌好的米糊倒入锅里,然后端起锅摇晃,使其平摊均匀
7、把一面煎制凝固焦黄后翻一面继续煎直焦黄即可出锅了,这个过程建议都用小火,比较容易号掌控,要不然很容易焦黄哦
8、煎好后,出锅切块装盘,再撒上剩下的白芝麻和胡萝卜葱花碎增香点缀
一盘色香味俱全的营养早餐米饼就做好啦!