腾冲特产

发布网友 发布时间:2022-04-21 17:53

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热心网友 时间:2022-05-28 23:42

小吃有饵丝(小锅清汤鲜肉的),炒饵块、腊腌菜,各种野菜(蕨菜、树花、山葱、苦菜、刺五加、各种野生菌子),在腾冲北部界头,你运气好还可以吃到当地江里的白鱼,味道比抗浪鱼好得多了。此外、由于腾冲气候好,所以各种时鲜蔬菜水果也要比外地多得多。
特产很多:快餐饵丝便宜又实惠,果脯很多,腾冲制药厂的丸药全国有名,方便的话带几盒送亲友不错。
如果想买点有纪念意义的,带几个玉石挂件首饰什么的,但是要懂行别被黑了。
到腾冲旅游,最好别顺着那些景点跑。好多没有被开发的地方才值得去,比如腾冲北边,那里消费最便宜,但是可以看到高黎贡山全貌。山里面好多风景秀丽的地方、也有好多奇观,都尚未开发,比如大树杜鹃什么的。
希望你到腾冲玩得开心、愉快

热心网友 时间:2022-05-29 01:00

炒耳块什么的只能算小菜,如果让我推荐(我是腾冲人!),排第一的应该是锅子。“锅子”的形状和北方人吃涮羊肉的火锅一样,不过是用陶土烧的。在里面层层加入(按照最底层到最上层的顺序)事先煮好的青菜,红萝卜,芋头,酥肉(猪肉裹面油炸),笋干,蛋卷,黄花菜,黄条(猪肥肉裹面油炸),泡皮(生猪皮晒干后油炸,在水里泡软后切成薄片,脆软适中,又能吸汤,是我最喜欢的部分),最后,在面上点缀上碧绿的蚕豆,浇上筒子骨汤,用炭火慢慢煮一个多小时,就OK啦!那香味,隔半天街都闻得到,那颜色,看着就想吃!
腾冲人只在清明,冬至(还是立冬?)和过年这三个重要的时候吃锅子,也算是一种文化吧,因为都与祭祖有关。其实在我看来,是因为准备工作实在是太麻烦了,我家每次都得提前一天开始准备。
如果有机会的话,去腾冲人家里吃比较好。因为锅子的汤很关键,一定得是筒子骨熬的才好吃,外面的馆子里卖的估计都放的鸡精。

热心网友 时间:2022-05-29 02:35

吃:大救驾 (来历特殊)、 饭团(腾一中门口的)、卷粉(叠水河的)、稀豆粉(泰安街)、火烧肉拌米线(中心小学门口)、酸腌菜、青龙过海汤、锅子菜

凉拌的小吃:克地老 、洋奶果、青梅子、渣子、

甜点:粘枣糕、松花糕

腾冲方言:
顺江的皮影戏
很多,在腾冲的每个角落都有一个专属的故事,

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