传统杨梅保鲜方法的好处?

发布网友 发布时间:2022-04-21 17:52

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热心网友 时间:2023-09-15 12:07

杨梅怎么保存能放时间长一点

1、冷藏冷冻

把摘下来的新鲜杨梅,清洗干净后,直接放在冰箱的冷藏室或冷冻室,至少可以保存半个月以上。虽然没有新鲜杨梅的口感那么好,会有点硬,但是会有吃冷饮的快感,在炎热的夏天偶尔拿出来几颗吃一下,还是很酸爽的。

3、杨梅酱

做杨梅酱稍微有点技术含量,也是最好的一种方法,不但保存的时间长,而且老少皆宜。把摘下的新鲜杨梅做成杨梅酱,做好以后酸甜可口。

杨梅的功效与作用

1.增强食欲

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,帮助消化,促进食欲。

2.排毒养颜

杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜和减肥。

3.抗菌消炎

杨梅具有收敛、抗菌、消炎的作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能缓解痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

4.益肾利尿

杨梅中有一种叫杨梅素的微量元素,能够直接对肾脏产生作用,并有效的刺激心脏,间接性的起到非常强的利尿作用。

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