粽子的做法 端午节包粽子之如何煮粽子
发布网友
发布时间：2022-02-26 06:11
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-26 10:33
怎么煮粽子？
1.包好的粽子放入足够大的煮锅中码好，再盖上一个笼屉，不要按压。
再用一个容器接水，倒入锅中，水量没过粽子。
2.不要用自来水直接冲到粽子上，那样容易将粽子冲散，这一步就是煮粽子不易露馅儿的关键。
3.大火开锅后转小火，煮一个半小时。期间水不够的话不要加凉水，会影响粽子的口感。
4.普通的炊具煮粽子可以煮得久一些，煮3小时是比较恰当的，家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。
总结
1.包好的粽子放在锅中码好，盖上笼屉。
2.不要用自来水直接冲到粽子上，容易将粽子冲散。
3.水不够添加凉水会影响粽子的口感。
4.粽子一般煮三小时就够了，有老人和小孩可以再煮久一点。
热心网友
时间：2022-02-26 07:41
食材
粽叶
糯米
一些肉
步骤/方法
首先拿出两片洗干净的粽子叶，把粽叶的根剪掉。
【端午节】制作粽子的详细步骤和方法
然后把两片粽叶稍微合在一起
【端午节】制作粽子的详细步骤和方法
然后把粽子叶折成一个漏斗的形状
【端午节】制作粽子的详细步骤和方法
然后加入事先准备好的糯米
【端午节】制作粽子的详细步骤和方法
再在里面加入一块美味的肉（自己喜欢吃什么就可以放什么）
【端午节】制作粽子的详细步骤和方法
加入肉之后，再加入一些糯米把肉给盖住
【端午节】制作粽子的详细步骤和方法
然后用多出来的粽叶盖住，用绳子绑好
【端午节】制作粽子的详细步骤和方法
经过上面的步骤美味的粽子就完成了
接这放进高压锅里面
等待一段时间，美味的粽子就出炉了，吃上一口自己做的粽子，会让你觉的或许五星级酒店里面的菜也不过如此。
【端午节】制作粽子的详细步骤和方法
END
注意事项
包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。
好了，用筷子夹粽子，放入碗里。别用手拿，会很烫手。
