苋菜的做法 苋菜怎么做
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发布时间：2024-10-02 00:27
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时间：2024-11-20 23:30
步骤1：准备食材
取苋菜500克，洗净后沥干水分，并将其切段。大蒜6瓣，去皮后切成末。
步骤2：调味料准备
准备适量的食用油5克，以及适量的盐1克，用于调味。
步骤3：炒香蒜末
将锅加热，倒入食用油，待油温升至5成热时，加入切好的蒜末和盐，小火慢炒至蒜末香味释放。
步骤4：炒苋菜
将处理好的苋菜放入锅中，大火快速翻炒。
步骤5：翻炒至软
持续翻炒至苋菜变软，确保每一片叶子都充分接触热量。
步骤6：炒匀出锅
待苋菜完全炒熟后，确保调味均匀，即可出锅。
