为什么火腿可以生吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 17:19
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-12 09:25
火腿可以生吃的原因是它在制作过程中多了发酵这一过程，可以直接食用。
火腿是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿。
热心网友
时间：2023-07-12 09:26
中国的火腿并不能生吃，因为国外的火腿它的环境即无菌的长度达到了生吃的标准
