贵阳丝娃娃面皮怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:54

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热心网友 时间:2024-01-07 07:56

丝娃娃的皮子的制作步骤如下:

步骤1:面粉和水搅拌成粘稠状。

步骤2:准备好一个不粘锅和一把这种木柄刷子。

步骤3:锅热后,中火,用刷子把浆刷到锅底,手法是左刷一下右刷一下,然后中间补一点点,刷好后等锅的热度自然将皮子的周围翘起来,就慢慢的揭起来了,就这么简单。

步骤4:慢慢做到后面手法熟练了就做得越来越好了。

步骤5:皮子在放的时候尽量左右稍微叉开一点点,方便吃的时候撕。

步骤6:包上准备好的各种丝丝,开吃!吃上自己做的皮子的丝娃娃,超幸福!

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