未来人类的食物可能是怎样?

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:39

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热心网友 时间:2023-07-10 09:32

未来人类的食物可能有以下几种:

1、海菜

食用海菜的养殖还有很长的路要走。但它们所富含的营养价值与花菜、红豆和土豆差不多。而且它们可以在比陆地蔬菜更少的空间中生长,这些作物也不需要淡水和肥料。因此,海菜在未来很有可能成为一种重要的食物。

2、野草

野草种类丰富,因此,在未来,我们很可能会找到一种使它们滋生出可食用价值的方式。在现代饮食文化中,已经有人尝试使用一些安全的野草在制作菜肴了。

3、植物肉

植物肉被许多人称为未来的食物。它是100%的植物,但有真正的肉的外观、气味和口感。但一个很大的美中不足是,目前价格较为昂贵,每公斤售价约40美元,比天然肉贵得多。

植物肉的优点

植物肉原材料只是普通的大豆、豌豆、小麦,但随着近年来食品工业技术的进步,植物蛋白通过复杂的提纯、挤压、膨化、塑形等步骤处理,已经能模拟出纤维状的动物蛋白。实现颜色、气味甚、咀嚼感,甚至汁水感都全面与动物肉保持接近。

食用植物肉,可以避免动物肉中胆固醇、饱和脂肪酸等不利于身体健康的风险因素。并且肉畜动物本身在饲养过程中也会出现遭遇动物疫病、滥用抗生素等安全问题。

据《*》显示,和同等重量牛肉相比,植物肉在蛋白质含量略高于牛肉的基础上,实现了零胆固醇、六分之一于牛肉的脂肪、可忽略不计的饱和脂肪、多膳食纤维和二分之一于牛肉的卡路里。



热心网友 时间:2023-07-10 09:33

未来的食物可能永远也不会腐坏比如类似于压缩饼干之类的东西还有营养片

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