山东人一日三餐到底怎么吃的
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早上包子、油条、鸡蛋、粥、面条、饼、椮随意搭配，中午和晚上炒当季蔬菜，豆芽、土豆、白菜、卷心菜、菠菜、空心菜、油菜、花菜、菜花、茄子、丝瓜等，主食馒头、煎饼，晚上还要配稀饭。
山东人对食物要求不是太高的，特别是禽类的话，一般只是鸡鸭鹅之类的的，其他的禽类一般吃的是比较少的，特别是野生的。至于使用方法，大多是炖炒炸烤之类，其中德州扒鸡是比较出名的。山东吃的葱姜蒜要多一些，辣椒使用较少，这与湖南等地有较大的差别。
山东人确实比较喜欢面食，但是也还吃大米。对菌类食物也很喜好，木耳在当地很受欢迎，蘑菇同样受欢迎。
鲁菜是中国第一大菜系，无论是评八大菜系还是四大菜系，鲁菜都是第一位的。不过河北北京菜等也都被认为属于鲁菜菜系。主要是咸了点，这不好。还讲究百味皆有酱。
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理论上讲 普通家庭 早晨就是 喝粥 来个包子 或者鸡蛋 蛋糕什么的 午餐 就 馒头 面条 米饭+各种荤素菜 晚餐 同午餐 外加汤！
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山东普通人家一般三顿面食，早上挂面，中午馒头，晚上挂面或者喝粥，如果家里不来客人，一般不会做菜吧，也就一道咸菜，如果是天气暖和的日子一般都是在门口蹲地上吃
