玉米面可以做疙瘩汤吗？怎么做呢？
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:50
共3个回答
热心网友
时间：2023-07-02 18:39
玉米面疙瘩汤
食材：玉米面、面粉、鸡蛋、西红柿、肉末、盐
做法：
1、玉米面和面粉加鸡蛋搅匀，加水做成面疙瘩。
2、热油爆香葱花，炒西红柿。
3、西红柿炒碎变浓稠。
4、加水煮开。
5、拿着面盆，轻轻滴将面疙瘩撒入锅里，少量多次，保持锅始终是沸腾的。
6、加完面疙瘩后，加盐，加肉末。
7、再煮一会儿，汤开始稠了。
8、出锅装碗。
热心网友
时间：2023-07-02 18:40
先用凉水将玉米面稀释待用，将一定量水加热沸腾，倒入稀释的玉米面，开后小火熬半小时，为防止粘锅需要搅动，直到完全没有白沫，玉米糊就熬好了，最好在出锅前加点枸杞子，口感更好
热心网友
时间：2023-07-02 18:40
水烧开，玉米面碗里凉水稀释后倒入开水锅，开五分钟即可，搅
