发布网友 发布时间:2022-04-22 03:08
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热心网友 时间:2023-08-18 07:22
做法如下:
步骤1
洗净鸡头,鸡头有黏黏的东西,洗净就可以啦。
步骤2
葱切葱花,姜切片,八角准备好。
步骤3
热锅倒油,爆香八角。
步骤4
爆香大料后,放葱姜,炒香。
步骤5
放鸡头炒一炒。
步骤6
加酱油、料酒、十三香、盐、胡椒粉、白糖炒匀,加清水,大火烧开后,小火炖到汤干。
步骤7
装盘,稍凉凉就可以吃啦,卖相比较差,因为我放的酱油稍微有点点多了,所以口味也有点咸了,爱吃辣味的,可以再放点干辣椒。