发布网友 发布时间:2022-03-02 02:39
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-02 04:08
1、挑柚子的方法无非就是通过用眼看,用手摸,用手掂量掂量,还有就是用手按压。
2、用眼看:成熟的柚子底部是比较平的,脖子的位置也是比较平的,如果一个柚子的脖子长而突出,那么这个柚子是不够成熟的,自然不会是好吃的柚子。成熟的柚子的颜色是均匀的澄*的。
3、用手摸:好的柚子的表皮是比较光滑的,用手摸上去不会有太多的涩的感觉,就像快要吹爆的气球一样光滑光滑的。
4、用手掂量:两个形状一样颜色差不多、外皮都光滑的柚子是不是就两个都一样好吃了呢?当然不是,我们还要检查一下它们的“内涵”,两个一样大的柚子,我们用手掂量下他们的重量,比较重的那个含水量会比较多,吃起来多汁可口点。
5、用手挤压:用手挤压时比较硬的柚子,给人感觉一下子就按到了里面的果肉,这种柚子是皮薄肉多成熟的,如果用手按压时发现很容易按下去,而且很软,就像棉花糖一样,证明这个柚子是“虚胖”,是不好吃的。
6、当然,现在很多柚子都注重包装,就是外面会有一层网,网里面又会有一层保鲜膜,这样我们就比较难摸到柚子的皮,大家也不一定全都要用手摸到柚子的皮,用剩下的方法一样也能挑选出好的柚子。
热心网友 时间:2022-03-02 05:26
首先是掂量。要掌握“不倒翁”总原则,外形小体重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错。还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子,要挑选分量重的。
热心网友 时间:2022-03-02 07:01
很多都是带包装袋和塑封的。不带的一般不太好,看表面和蒂那里新不新鲜就可以。