锅煎鸡蛋饼的做法，平底锅煎鸡蛋饼怎么做好
发布网友
发布时间：2022-03-23 19:42
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-24 00:03
葱花鸡蛋饼的做法：
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友
时间：2022-03-23 21:11
食材
主料
鸡蛋
1个
辅料
油
2g
盐
1g
步骤
1.平底锅放有烧热
2.鸡蛋里边放盐，搅拌好
3.搅拌好的鸡蛋液
4.鸡蛋液导入平底锅里，均匀的铺开
5.一面煎金黄后翻过来，煎另一面
6.两面煎好
7.装盘
小贴士
2面煎金黄以后就可以了，再煎就会糊
