怎么做茶叶蛋?怎么煮才入味?

发布网友 发布时间:2022-03-01 15:38

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懂视网 时间:2022-03-01 19:59

五香茶叶蛋的做法:

十个鸡蛋

2个八角

2克香叶

1克桂皮

2克小茴香

5克红茶叶

30克白糖

20克盐

15克老抽

25克生抽

搅拌均匀

香料放一起用清水浸泡5分钟

凉水下鸡蛋

水开后煮5分钟

将香料 料汁 500毫升清水加入锅中

放入茶叶

大火烧开后煮5分钟

鸡蛋均匀敲碎

放入锅中

小火煮5分钟

出锅

五香茶叶蛋就做好了

再浸泡12-24个小时会更入味哦

热心网友 时间:2022-03-01 17:07

首先要准备好鸡蛋,还有就是互茶叶蛋的各种备料都要备齐先把鸡蛋。煮熟之后,然后把它皮敲破,然后再用调料接着去煮,这样煮出的茶叶蛋特别入味,很好吃。

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