街头卖的炸土豆怎么做的?用哪些调料?

发布网友 发布时间:2022-03-01 18:37

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6个回答

懂视网 时间:2022-03-01 22:59

炸土豆怎么做?

1.把土豆洗干净后削皮,用刀具将土豆切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下。

2.锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上。

4.锅里放适量油,待油温达到70度左右,放入土豆块,炸至金黄出锅控油即可。

总结

1.把土豆洗干净后削皮。

2.锅里加水并烧开,加入适量盐。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分。

4.炸至金黄出锅控油即可。

热心网友 时间:2022-03-01 20:40

主料:土豆1个、鸡蛋1个

辅料:油适量、盐适量、玉米粉适量、面粉适量、胡椒粉适量、番茄酱适量

步骤:

1、土豆去皮

2、切条

3、碗中放面粉、玉米粉

4、加鸡蛋、盐、胡椒粉、清水,调成糊

5、坐锅,放油

6、土豆条裹上面糊,放在油锅里炸

7、炸成金黄捞出

8、蘸番茄酱食用

热心网友 时间:2022-03-01 22:31

你是说炸薯条吗?
1、将土豆去皮切成粗条,用盐水煮熟并沥干水分。
2、将橄榄油烧热,把土豆条炸成金*,撒盐和黑椒碎,食用时醮番茄酱即可。
  香辣味型:将炸制好的土豆条入盐、鸡精、辣椒粉、孜然、芝麻等撒上去即可。追问街上卖的都没煮过,而且条件有限

热心网友 时间:2022-03-02 00:39

卤油,香菜,辣椒,糖醋,盐,鸡精。花椒粉,还可以家一些蔬菜进去拌,还有那个叫狼牙土豆

热心网友 时间:2022-03-02 03:04

地沟油,土豆

热心网友 时间:2022-03-02 05:45

街上炸土豆都放什么调料

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