超市里真空包装的粽子是蒸还是煮？要多长时间？
发布网友
发布时间：2022-03-23 17:57
共7个回答
懂视网
时间：2022-03-23 22:18
怎么煮粽子？
1.包好的粽子放入足够大的煮锅中码好，再盖上一个笼屉，不要按压。
再用一个容器接水，倒入锅中，水量没过粽子。
2.不要用自来水直接冲到粽子上，那样容易将粽子冲散，这一步就是煮粽子不易露馅儿的关键。
3.大火开锅后转小火，煮一个半小时。期间水不够的话不要加凉水，会影响粽子的口感。
4.普通的炊具煮粽子可以煮得久一些，煮3小时是比较恰当的，家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。
总结
1.包好的粽子放在锅中码好，盖上笼屉。
2.不要用自来水直接冲到粽子上，容易将粽子冲散。
3.水不够添加凉水会影响粽子的口感。
4.粽子一般煮三小时就够了，有老人和小孩可以再煮久一点。
热心网友
时间：2022-03-23 19:26
超市里真空包装的粽子用蒸的比较好，需要15分钟左右。
用料：糯米1000克、稻草一把、粽叶250克、水适量、棉线1卷
天然碱水粽——稻草灰粽的做法
1、采摘新鲜的粽叶。
2、用水清洗干净。
3、把稻草烧成灰。
4、装进箩筐加清水过滤。
5、把第一次过滤的水再次用纱布过滤一遍。
6、糯米清洗干净。
7、然后加入过滤好的碱水浸泡2小时左右。
8、糯米用粽叶和棉线包好成粽子。
9、包好之后放入锅中。
10、上面可以铺一层粽叶 这样煮出来更香。
11、加入之前过滤好的碱水。
12、大火煮三小时左右。
13、开吃了。
热心网友
时间：2022-03-23 20:44
超市里真空包装的粽子用蒸的比较好，需要15分钟左右。
粽子的做法如下：
材料：
糯米1000克，半肥瘦猪肉300克，盐1/3茶匙，粽叶及水草绳适量，酱油20克，米酒15克，味精适量
步骤：
1、猪肉切成4厘米长条，用酱油、米酒加味精浸泡一夜。
2、糯米用水加浸过肉的酱汁加盐拌匀，泡25分钟，沥干。
3、粽叶过烫水5分钟，捞出抹干。2张毛面朝外，折成漏斗状；先取约2汤匙米铺在叶半内，用匙压一道沟；再将肉条直放其中，再铺2汤匙糯米盖满肉条；用草绳将折叶处扎好即成。
4、生馅的粽子最好是在开水中煮，先大火煮透，再小火焖2-3小时。
热心网友
时间：2022-03-23 22:19
超市买的粽子一般都是熟的，蒸5一10分钟就好。
热心网友
时间：2022-03-24 00:10
你好
这种粽子是蒸熟了以后抽掉空气真空包装的
买回家之后如果要吃就先从冰箱拿出来自然解冻，跟着放锅里再蒸15分钟即可食用
对你有用请采纳!!!
如果还有疑问请继续追问
热心网友
时间：2022-03-24 02:18
除了蒸和煮两种方法以外，用一个鸡蛋打散，粽子切成约1～1.5CM的厚度蘸蛋液煎，中小火两边都煎脆也挺好吃的。
热心网友
时间：2022-03-24 04:43
最好是蒸,热水放入大概十分钟左右.
