发布网友 发布时间:2022-04-21 23:45
共1个回答
热心网友 时间:2023-07-11 18:55
食材明细
北豆腐适量
臭豆腐乳适量
白酒适量
矿泉水适量
怪味口味
腌工艺
一天耗时
简单难度
自制臭豆腐的做法步骤
1
北豆腐切块,放入容器。
2
准备臭豆腐乳三块。
3
用少许水将臭豆腐乳化开,搅拌均匀。
4
倒入高度数的白酒。
5
将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。
6
容器盖盖,放在阴凉处保存。
7
24小时后即可食用(哇,好臭噢)。
8
放入油锅中炸至两面金黄,出锅,洒上辣椒面和孜然粉即可食用。