发布网友 发布时间:2022-04-22 01:15
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懂视网 时间:2022-05-28 17:28
虾很多人都非常喜欢吃,低脂高蛋白,肉质紧实,要想虾好吃,必须处理掉虾线,那么怎么挑虾线呢?一起来看看小编今天的分享吧。
1、用手拿起一只虾,从虾头和虾身的连接处向下数,在第三个关节处用牙签穿过虾身。
2、一手拿虾,一手拿牙签,轻轻向外挑虾线就会挑出。
3、当虾线被挑出一部分后,用手指捏住虾线,轻轻拽出来即可。
虾线是虾的肠道系统,往往容易聚集重金属,并且会影响虾的口感,吃起来有很大的腥味,很多人不喜欢吃虾就是这个原因,所以烹饪前应该把虾线拉出来,没有虾线的虾一点都不会腥,吃起来鲜甜可口。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家.
热心网友 时间:2022-05-28 14:36
如果已经煮熟了可以在吃的时候小心把虾线拿掉,如果不怕麻烦的话也可以用牙签把虾线挑出,不过就是熟虾比较麻烦而已。平时在吃虾之前一定要把虾线去除,影响口感不说,还会导致腹泻的情况,比较严重的时候有可能还会引起食物中毒的现象。虾线是虾的内脏,非常的脏。
去虾线也很简单,只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后向上挑断虾线即可。再捏住断开的线头,然后彻底的抽出虾线。
扩展资料:
淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
参考资料:百度百科 甲壳类节肢动物虾
热心网友 时间:2022-05-28 15:54
可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线,专家特别提醒对饮食不讲究的人,在吃虾之前必须要将虾线去除,否则的话不仅很容易出现有腹泻等症状,严重的话还有可能会出现有食物中毒的情况。其实用牙签去虾线的方法很简单,只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后向上挑断虾线即可。
这个时候还不算完,因为这个时候并没有完全的去除虾线,因此在用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头,然后彻底的抽出虾线,这样就可以放心食用了。
通常情况下龙虾的尾巴有三片,这个时候我们同样可以通过它的尾巴来去除虾线。做法很简单,只需要把中间的那片抽掉,与此同时虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形,然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去,扎到肉类后将虾线挑出即可。
热心网友 时间:2022-05-28 17:29
那也可以吃啊